Ghiveci de legume la slow cooker Crock-Pot

Legumele se curata, se spala si se taie bucati potrivite.

In vasul slow cooker-ului Crock-Pot 3.5 lse pune uleiul si toate legumele taiate.

Se presara vegeta si piper si se amesteca.

Se pune apa pana la nivelul legumelor.

Se pune capacul si se seteaza la "high" pentru 6 ore.

Dupa 5 ore se pune verdeata tocata, se potriveste de gust si se mai lasa o ora.

Eu dupa cele 6 ore am mai pus vasul in cuptorul preincalzit 35-40 minute sa scada sosul si sa se rumeneasca putin.

Se serveste calda eventual cu castraveti murati de vara.

Pofta Buna!