Ultima mea descoperire este orzul integral.Inlocuieste cu succes orezul . Este una dintre cele mai vechi cereale cultivate . Pe deasupra aduce beneficii sanatatii :http://www.csid.ro/plante-medicinale-fitoterapice-si-gemoterapice/orzul-hordeum-vulgare-11837245/.
INGREDIENTE
- 4 cepe
- 3 rosii
- 1 dovlecel mic
- 1 morcov
- 1 gogosar mare
- 1 ardei gras galben
- 1 ardei iute
- 1 cana orz integral
- 1 varf cutit pasta iute de ardei
- 100 ml ulei masline
- sare
- patrunjel verde
18comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ghiveci de legume cu orz integral:
- Legumele se curata si se spala .
- Morcovul se taie fasii cu ajutorul curatatorului de legume .
- Rosiile se cojesc de pelita si se toaca marunt .
- Gogosarul si ardeiul se taie fasii .
- Ceapa , dovlecelul , se taie cubulete.
- Caliti in ulei cateva minute ceapa , gogosarul , ardeiul si morcovul .
- Adugati dovlecelul si orzul integral. Amestecati . Sarati .
- Se pun si rosiile tocate+ pasta de ardei iute + ardeiul iute taiat rondele .
- Adaugati apa cat sa depaseasca usor compozitia .
- In timpul fierberii daca mai este nevoie mai adaugati apa .
- Serviti cu mult patrunjel verde .
TIPS-URI
1
Vara , rosiile de gradina sunt coapte si nu trebuie oparite pentru a le decoji cu usurinta .
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci de legume cu orz integral" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
4278 puncte
2187 puncte
1170 puncte
325 puncte
193 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
