Gem de prune cu aroma de menta

Spala prunele si scoate samburii.

Pune prunele intr-un vas incapator cu fundul gros.

Peste ele pune zahar tod si pune vasul pe foc.

Stai langa el si mesteca,pentru a nu se prinde de vas si a nu da in foc.

Se fierbe circa 2-2,30 ore.

Cand este putin mai subtire decat consistenta dorita,pune menta.

Pune-l fierbinte in borcanele spalate si sterilizate.

Capaceste-le si pune-le intr-o patura pana se racesc.

Va asigur ca n-o sa va para rau daca-l pregatiti;)