Aceasta prajitura este mai pe romaneste o tarta cu prune;nu este de post dar poate fi transformata in reteta de post inlocuind untul cu margarina
INGREDIENTE
- 250 g aluat de foietaj
- 500 g prune
- 150 g zahar
- 2 linguri migdale macinate
- 1 lingura scortisoara
- 30 g miez de nuca taiat cu cutitul
- 2 linguri unt cubulete
- 1 ou
- 1 lingura zahar brun
- 1 cana cu frisca(optional)
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Galette cu prune:
O forma rotunda o tapetezi cu hartie de copt, pui aluatul in interior lasand marginile in exterior;
Intr-un castron pui prunele taiate, zahar, migdale, scortisoara si nuca; Acest amestec il pui in mijlocul aluatului, cubuletele de unt deasupra, iar marginile aluatului le rasucesti spre interior, astfel incat sa rezulte o bordura in jurul prunelor; Ungi cu ou, presari zahar si dai forma la cuptor 25 minute, pana se rumeneste si umplutura bolboroseste;
Lasi sa se raceasca foarte bine apoi servesti taiata in triunghiuri cu frisca deasupra
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
