Fusilli bolognese cu soia

de DinDragostePentruGatit in Mancaruri de post, 3 Apr 2012 | 6262 vizualizari

 

Nu-i nimic revoluționar, e doar o alternativă pentru o zi de post.

 

INGREDIENTE

  • 400 g paste fusilli;
  • 500 g sos roşii picant;
  • 1 ceapă;
  • 100 g soia granule;
  • ulei de floarea soarelui;
  • ulei de măsline;
  • 100 mL vin alb;
  • busuioc;
  • chili;
  • cimbru;
  • oregano;
  • sare;
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Fusilli bolognese cu soia:

Se fierb pastele în multă apă cu sare. Se trec printr-un jet de apă rece după care se stropesc cu puțin ulei de măsline.

Sosul:

Se călește ceapa (tocată mărunt) în ulei de floarea soarelui încins, apoi usturoiul. Se adaugă vinul, condimentele după care sosul de roșii. Granulele de soia le-am fiert direct în sos, am mai adaugat foarte puțin supă de legume. La final am împreunat pastele cu sosul. Am presărat  ierburi aromatice și gata...

Poftă bună!

TIPS-URI

1

Mi-e îmi plac pastele al dente, nu răsfierte. Le țin cu 1-2 minute mai puțin decât timpul recomandat inscripționat pe pachet.

Daca ti-a placut reteta noastra "Fusilli bolognese cu soia" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

Sim0na 1

03.04.2012, 21:49

Faina combinatie!

DinDragostePentruGatit 1

03.04.2012, 22:50

Va multumesc!

bucatarimcudiana 1

05.04.2012, 10:36

bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui cu sos de lămâie și parmezan - Rețeta plină de savoare

ieri la 11:51

Rulouri cu nutella și banane - Desert rapid și delicios

pe 11.02 la 10:27

Cartofi cu parmezan la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 10.02 la 06:00

Biscuți mini chifle - Gustarea perfectă pentru orice zi

pe 09.02 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]