Aceaste fursecuri persane cu stafide si sofran se numara printre fursecurile noastre preferate. Sofranul e secretul acestei retete, de aceea sa folositi sofran de calitate. Nu stiu cum este cel care se gaseste la noi in comert, am noroc ca am acces la sofran persan, dar stiu ca se gasesc niste petale asemanatoare celor de sofran, dar carora le lipseste aroma.
INGREDIENTE
- 1 cup unt nesarat
- 1 1/2 cup zahar
- 2 cup faina
- 2 oua mari
- zahar vanilat
- 1/2 lingurita de sofran
- varf de cutit de sare
- 1 1/2 cup stafide
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri persane cu stafide si sofran:
Preparare fursecuri persane cu stafide si sofran
Se amesteca sau mixeaza untul cu zaharul,la care se adauga ouale,unul cate unul.
Se adauga faina,sarea,zaharul vanilat si sofranul si se amesteca pana s-au incorporat.
La sfarsit se adauga si stafidele.
Se pun bucati de aluat cu lingurita in tava si se dau la cuptorul preincalzit.
Rursecurile persane cu stafide si sofran se coc cam 10 minute, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.
TIPS-URI
1
1 cup = 1 cana de 200 ml...imi e mai usor asa decat sa incerc conversia, mi-e teama sa nu gresesc...in caz ca gresiti macar sa nu fie din vina mea:)))
, 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
