Fursecuri cu nuca si ciocolata

Intr-un bol se mixeaza untul moale cu zaharul, zaharul vanilat si esenta de vanilie pana ce toate ingredientele se incorporeaza bine.

Se adauga cele 2 oua si sarea si se mixeaza bine.

Praful de copt se amesteca cu faina si se toarna treptat in bol (cate o lingura pana ce se termina toata faina) mixand la viteza mica.

Se toarna apoi nuca maruntita si ciocolata taiata bucatele mici si se amesteca cu o spatula.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, iar cu ajutorul mainilor vom forma bilute din compozitia obtinuta, pe care le vom pune in tava.

Bilutele se vor pune la distanta mare intre ele, pentru ca la cuptor vor creste foarte mult si trebuie evitata lipirea lor.

Se dau la cuptor pt aprox 15-20 de min la foc mic pana se rumenesc frumos.

La exterior vor fi crocante, iar in interior vor fi moi.

Pofta buna!!