File de curcan cu sos de ciuperci

de RuxyRux in Curcan, 11 Ian 2011 | 8120 vizualizari

 

Va mai spun cat e de gustos? Va las sa va imaginati...

 

INGREDIENTE

  • 2 fileuri mari de curcan
  • 10 bucati ciupercute proaspete
  • 1 lingura ulei de masline( pentru uns)
  • 30 gr unt
  • o canita lapte( 100 ml)
  • 5 linguri smantana
  • nucsoara
  • un praf piper
  • un praf sare dupa gust      
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de curcan cu sos de ciuperci:

Punem carnea pe gratar, spalata, condimentata( dupa gust), unsa cu ulei si o lasam pana se rumeneste.

Pe gratarul unde am facut carnea, punem ciupercile si le rumenim pe ambele parti.

Intr-o tigaie, punem untul, apoi laptele si smantana, ciupercutele,  saram piperam adaugam un praf de nucsoara si lasam sa fiarba 7-8 minute).

Acest sos il servim peste friptura...delicios!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "File de curcan cu sos de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cremă de brânză și fructe de pădure - Rețeta delicioasă care te va cuceri

ieri la 15:19

Grisine cu cașcaval - Rețeta plină de gust și aromă

ieri la 10:56

Papanași cu fructe confiate - Reteta dietetică la cuptor

de RODIMUR 8

pe 07.10 la 22:34

Plăcinte cu gem - Rețeta rapidă pentru un desert delicios

pe 07.10 la 10:31

Omletă țărănească - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 05.10 la 10:09

TOP
utilizatori

Rocsi

150 puncte

MotanLaOale

28 puncte

alex2405

4 puncte

VI

VI 1

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește