Ficatei dietetici la tigaie

de Valclaudia in Ficat, 3 Mai 2015 | 8272 vizualizari

 

Dukan, faza de croaziera (PL)

 

INGREDIENTE

  • 250 gr.ficatei de pui
  • piper dupa gust
  • 1 morcov
  • 1/4 varza rosie
  • 2-3 stropi de zeama de lamaie
  • putin marar verde
  • 1/2 iaurt degresat
  • usturoi granulat dupa gust
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei dietetici la tigaie:

Curatam ficatul de pielite, presaram putin piper peste el si il punem in tigaia antiaderenta cu 1/4 cana apa.

Lasam tigaia acoperita la foc potrivit.

Morcovul se curata de coaja, se spala, se taie rondele si se fierbe in apa cu putina sare.

Varza o tocam marunt si o frecam in mana cu un praf de sare sa se inmoaie. Presaram putin marar verde si 2-3 stropi zeama de lamaie.

Revenim la tigaia in care ficatul trebuie lasat sa se gateasca pe uscat pana il obtinem dupa preferinta (uscat sau mai "in sange").

La servire adaugam in farfurie si 1/2 iaurt degresat pe post de sos, peste care presaram putin usturoi granulat.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei dietetici la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei la gratar