Ficatei de pui cu legume sote

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 29 Apr 2011 | 4629 vizualizari

 

Printre primele retete fotografiate in joaca,,,

 

INGREDIENTE

  • ficatei de pui,
  • 2 cartofi,
  • 2 morcovi,
  • o radacina de telina,
  • o radacina de pastarnac,
  • patrunjel verde,
  • condimente dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui cu legume sote:

Spalam si curatam ficateii, ii lasam intr-o sita pentru a se scurge de apa si apoi ii punem la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. Intre timp, spalam si curatam legumele, le taiem cuburi si  le punem la fiert in apa cu putina sare.

Cand ficateii sunt gata ii asezam pe un platou impreuna cu legumele, ii condimentam si ii ornam cu patrunjel tocat marunt.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pielita de pe ficat se scoate usor, daca se cufunda ficatul un minut in apa fierbinte.

2

Ficatul devine foarte gustos daca inainte de a fi prajit se tine 2-3 ore in lapte. Ficatul nu se sareaza inainte de a-l praji, altfel se intareste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui cu legume sote" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei la tigaie in sos tomat