Fasole facaluita

Fasolea se pune la fiert.Dupa ce da in primul clocot schimbam apa.Punem din nou fasolea la fiert in apa cu sare .Cand s-a fiert o scurgem de apa si o dam prin masina de tocat sau o punem in robot.

Adaugam usturoiul curatat de coaja si pisat.Potrivim de sare.Adaugam ulei putin cate putin.

Cand fasolea e gata o asezam intr-un vas si deasupra punem un strat de ceapa calita cu suc de rosii.

Se serveste rece cu ceva murat :)