Fasole cu ciolan

Fasolea o punem in apa pana a doua zi.A doua zi o punem la fiert.

Ciolanul il punem sa fiarba pana pica carnea de pe os.

Ceapa o curatam ,o spalam si o punem la calit,cand devine aurie vom pune pasta de tomate,apoi fasolea fiarta si carnea.Tot acum vom pune si sarea,piperul ,cimbrul si 2-3 foi dafin,mai lasam cam 5 min,dupa care stingem focul si punem patrunjelul taiat marunt.