Dulceata de sfecla rosie

de Bunica in Dulceata / Gem, 18 Oct 2012 | 17333 vizualizari

 

Daca se face dulceata de dovleac ,de ce nu s-ar face si din sfecla? Zis si facut.

 

INGREDIENTE

  • 1Kg.sfecla rosie
  • 1Kg. zahar
  • 1 lamaie
  • 750 ml.apa
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dulceata de sfecla rosie:

Intr-o cartita de 4 litri se face un sirop din apa si zahar. Siropul trebuie sa fie putin legat.

Cat fierbe siropul, se curata sfecla de coaja, se spala si se taie cubulete.

Cand siropul este legat se pun cubuletele de sfecla si se fierbe pana cand luand sirop cu o lingurita si punand pe farfurie ramane o bobita.

La sfarsit se pune coaja de lamaie taiata sau rasa si zeama de lamaie.

Se lasa sa se raceasca si se pune in borcane.

TIPS-URI

1

Cred ca ar fi buna si cu scortisoara in loc de coaja de lamaie.

2

Mi-a ramas putin sirop si l-am pus intr-un borcan pentru a colora frisca sau diferite creme.

Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceata de sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (30)

Valclaudia 1

19.10.2012, 16:31

Dulceata mea nu are culoarea dulcetii tale.... Dar pot sa spun ca e EXCELENTA! Copiilor le-am zis ca este de gutui, pana cand au gustat-o, altfel nu cred ca-i convingeam sa o incerce. La final, cand au aflat din ce-am facut-o au zis ca e cam putina, ca as putea sa le mai fac...
Postez si eu rezultatul, multumesc pentru idee,Buni!

Panacris 1

19.10.2012, 17:23

Deliciosa dulceata!

Panacris 1

19.10.2012, 17:31

M-ai convis, e pe lista de facut!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară

de RODIMUR 8

ieri la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

ieri la 15:43

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

pe 04.09 la 17:53

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dulceata de sfecla rosie