Dulceata de piersici

Am inceput prin a decojii piersicile si a le taia in 3,4 bucati.

Am pus zaharul,le-am acoperit si le-am lasat peste noapte la frigider.

Usoara prima parte :)

Am pasat piersicile si le-am pus intr-o oala incapatoare apoi le-am lasat sa fiarba la foc mic timp de vreo 4 ore, luand spuma din cand in cand.

La sfarsit am adaugat un varf de cutit de salicil (luat de la farmacie)

Le-am pus in borcane si le-am lasat peste noapte intoarse cu capacul in jos.

A iesit foarte bun pentru prima mea dulceata.