Dovlecei in sos de rosii

Se taie dovleceii rondele si se pun un pic cu sare sa se scurga.Intr-o tigaie calim ceapa ,si ustroiul in putin ulei.

Dovleceii se prajesc in ulei.

Cand ceapa s-a calit un pic ,se adauga sucul de rosii si se mai lasa putin pe foc.

La urma se adauga dovleceii si se mai lasa pe foc sa patrunda sucul....

Se sareaza daca mai e nevoie,se pipeaza si se pune mararul.

Pofta Buna!!! :)