Desert strudel cu mere

Dam merele pe razatoarea mare. Le puteti curata coaja sau le puteti lasa cu ea, cum doriti (eu le-am lasat cu coaja).

Amestecam merele rase cu zahar si le punem la calit intr-o tigaie, dar fara ulei. Le lasam pana cand zeama scade, cam 15 minute. Le luam de pe foc si adaugam scortisoara.

Taiem aluatul de foietaj in 4 fasii si punem in mijlocul fiecare fasii mere. Rulam si punem in tava, iar apoi portionam, crestam si fiecare strudel in parte si apoi dam la cuptorul preincalzit pentru 25 -30 de minute maixim. Pudram cu zahar pudra imediat ce le scoatem din cuptor.

Pofta buna!