Desert placinta dulce cu branza

Aveti nevoie de o tava de 32 x 22 cm.

Intr-un bol se amesteca ouale, zaharul, esenta de vanilie si branza de vaci.

Se ia o foaie de placinta si se pune din loc in loc compozitie.

Se strange foaia sub forma de evantai.

Se pune foaia in tava. Se continua cu restul foilor.

Uleiul, ouale, laptele si apa minerala se amesteca cu telul si se toarna in tava, peste foile de placinta.

Se da tava la cuptor la 180 de grade C, pentru 30 de minute sau pana cand se rumeneste deasupra.

Se scoate din cuptor.

Se lasa sa se raceasca si se feliaza.

Pofta buna!