Desert cu Miez de Lapte şi căpşuni

Frişca lichidă se pune la foc mic împreună cu esenţa de vanilie şi zahărul.

Gelatina se hidratează pentru 10 minute în 75 ml apă rece, apoi se pune la foc mic să se dizolve pentru 1 minut.

Se amestecă cele două compoziţii, se toarnă într-o formă , se adaugă gemul sau dulceaţa de căpşuni şi se dă la rece până se încheagă.

Se răstoarnă pe un platou, se decorează deasupra cu bulgăraşi Miez de Lapte Delaco şi cubuleţe de căpşuni. Se rade un pic de ciocolată albă şi se serveşte imediat.

Poftă bună!