Desert cu mere si mascarpone

de cristina1985 in Dulciuri, 5 Noi 2018 | 3862 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g mere
  • 40 g zahar pudra
  • 1 pliculet zahar cu caramel
  • 2 lg apa
  • Crema:
  • 250 g mascarpone
  • 150 g crema de branza cu vanilie
  • 150 g crema de branza cu mere si stafide
  • 1/2 pachet biscuiti digestivi (de 400 g )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert cu mere si mascarpone:

Merele se curata de coaja. Apoi, fiecare se taie in doua, apoi in patru. Se elimina cotorul (la fiecare sfert de mar)  cu unt cutit, dupa care taiati in cubulete mici.

Peste merele taiate se pun 2 lg de apa, zaharul pudra si zaharul cu caramel si se fierb 20-30 minute, pana scade lichidul (nu mai putin de 20 minute). Amestecati, in tot acest timp. Apoi, se lasa la racit.

Crema de mascarpone se amesteca cu cele doua tipuri de branza.

Se pregatesc cupele sau paharele. Se rup in maini biscuitii ( sau se zdrobesc putin, cu un sucitor). Fiecare decide cat pune, in functie de marimea paharelor. Urmeaza compozitia de mere calite, crema, iar biscuiti, mere si crema de mascarpone. Se orneaza cu merele calite ramase.Se pastreaza la frigider cateva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert cu mere si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 16:07

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

Tartă cu piersici și brânză - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 21.08 la 10:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește