Reteta video, pas cu pas, o gasesti mai sus!
INGREDIENTE
- 800 ml lapte batut
- 2 oua
- 60 gr zahar
- 40 ml unt topit
- 1 lingurita vanilie
- coaja rasa de lamaie
- 300 gr faina
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita bicarbonat de sodiu
- 1 praf de sare
- 4 linguri fulgi de ciocolata
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert clatite americane cu fulgi de ciocolata:
Intr-un castron mai mare, bate ouale cu zaharul, cu un tel. Adauga untul topit si racit, vanilia si coaja de lamaie.
Adauga laptele batut si omogenizeaza usor.
Separat, amesteca faina cu praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea.
Pune apoi amestecul uscat peste cel umed si omogenizeaza bine.
La final, pune fulgii de ciocolata si incorporeaza-i in aluat.
Lasa aluatul sa se odihneasca 15 minute.
Unge o tigaie cu putin unt, las-o sa se incinga bine si pune cu polonicul cate doua clatite.
Cand se formeaza mici bule la suprafata, intoarce-le pe partea cealalta cu o paleta.
Nu este nevoie sa ungi mereu tigaia.
Procedeaza la fel pana termini aluatul si faci toate clatitele.
Serveste clatitele americane cu fructe de padure proaspete si putina miere.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
400 puncte
100 puncte
54 puncte
10 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
