Desert chec marmorat

de Oana in Prajituri, 31 Ian 2017 | 39615 vizualizari

 

Sau chec zebra, oricum ar fi, este pufos si delicios!

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 300 gr faina
  • 300 gr zahar
  • 30 gr cacao
  • 50 ml apa fierbinte
  • 30 gr ulei
  • 8 gr zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • coaja rasa de portocala
  • 2 linguri fulgi de ciocolata
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec marmorat:

Separa galbenusurile de albusuri. Mixeaza albusurile cu un praf de sare, apoi adauga zaharul vanilat si treptat zaharul, mixand pana obtii o bezea
Amesteca galbenusurile cu uleiul, pana devin cremoase.
Rastoarna galbenusurile peste albusuri si amesteca usor cu o spatula.
Adauga apoi treptat faina, amestecand de jos in sus cu spatula.
Imparte compozitia in doua castroane. Amesteca cacaua cu apa fierbinte si pune-o intr-un castron. In celalalt castron rade coaja de portocala.
Pregateste o tava de chec de 28 x 10 cm tapetata cu hartie de copt.
Pune cate o lingura de compozitie cu portocale, apoi deasupra o lingura din compozitia de cacao, alternand straturile pana se termina tot aluatul.
Presara deasupra fulgi de ciocolata.
Coace checul in cuptorul preincalzit la 180 de grade, 45 de minute.
Scoate checul din tava si lasa-l la racit pe un grilaj, pe o parte, ca sa nu se lase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec marmorat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

RuxyRux 1

01.02.2017, 12:00

Ti-a iesit superb!

Gherca Daniela 1

01.02.2017, 17:35

vin cu cafeluta!

IoanaVișoiu 1

29.11.2018, 15:50

La aceasta reteta nu se foloseste praf de copt sau bicarbonat de sodiu? Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

ieri la 08:34

Maritozzi – Chifle italiene umplute cu frisca

pe 08.04 la 17:05

Covrigi de post - Crocanti la exterior si cu miez pufos

de laura_n 7

pe 08.04 la 16:14

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Chec simplu