Desert chec cu albusuri si biscuiti Oreo

de ianculubita in Prajituri, 8 Feb 2018 | 5304 vizualizari

 

Mi-au ramas biscuiti de la nepoate cand au fost la noi si pentru ca mie nu-mi prea plac biscuitii din comert, i-am adaugat in acest chec si bine am facut pentru ca a rezultat un chec gustos si cu un aspect frumos. Merita incercat mai ales daca aveti stranse la congelator albusuri!

 

INGREDIENTE

  • 8 albusuri
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri ulei
  • 200 g iaurt
  • 240 g faina
  • 10-12biscuiti Oreo
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert chec cu albusuri si biscuiti Oreo:

Albusurile trebuie batute spuma tare cu un praf de sare si zahar adaugat cate putin, apoi uleiul tot cate putin, iaurt, se mixeaza bine in continuare, iar la final se pune treptat faina cernuta cu praful de copt, amestecand usor.

Dupa omogenizare, se incorporeaza 5-6 biscuiti rupti in bucati mici, se rastoarna in tava cu hartie de copt sau alta forma, deasupra se presara restul de biscuiti maruntiti si la cuptor va sta 40 min, depinde de cuptor, fara sa se deschida usa in primele 20 min.

Dupa ce s-a racit, se rastoarna, se pudreaza cu zahar, se taie si se serveste.

TIPS-URI

1

Dupa ce s-a adaugat iaurtul, veti observa sa spuma s-a lasat, nu va ingrijorati pentru ca la cuptor isi revine si va deveni tot atat de pufoasa

2

Nu scoateti checul din cuptor daca nu ati facut testul cu scobitoarea

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert chec cu albusuri si biscuiti Oreo" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

ianculubita 1

11.02.2018, 19:49

Va multumesc pentru aprecieri!!

mihaelar63 1

13.02.2018, 07:44

Cred ca a fost interesanta diferenta de texturi

Ancutsa 1

19.03.2020, 10:25

Pufos si gustos!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajituri Indiene - Deliciu dulce si cremos

de laura_n 7

ieri la 07:12

Covrigi sticks - Aluat rapid din două ingrediente

pe 22.09 la 09:35

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]