Desert briose cu aroma de lamaie

      Intr-un bol mixam ouale cu sarea, zaharul si zaharul vanilat pana isi dubleaza volumul. In compozitie mai adaugam smantana, uleiul, esenta de vanilie si lamaia (coaja si zeama), mai mixam putin si la final cernem faina cu praful de copt, le adaugam si pe aceastea in compozitie si  cu ajutorul unei spatule amestecam usor de jos in sus pana omogenizam bine totul.

    Compozitia rezultata o turnam in formele de briose tapetate cu hartiute speciale pentru copt si dam tava la cuptorul preincalzit la 170°C pentru 20-25 minute. 

    Cand sunt gata, le lasam sa se racoreasca, apoi le pudram cu zahar pudra vanilat!

Sunt foarte gustoase si la o cafeluta sunt perfecte!