Nu am mai facut pana acum bezele si cred că nici nu faceam daca nu ma ruga baiatul. A vazut el intr-o vitrină si i-am promis ca o sa încerc sa ii prepar si lui. Au ieșit din prima.❤
INGREDIENTE
- 5 albusuri
- 300 g zahăr pudră
- un praf de sare
- 1 lg oțet
- Colorant alimentar ( opțional)
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Desert bezele:
Mixam albușurile cu praful de sare, iar cand incep sa se albeasca, adaugam si oțetul. Mixam in continuare pana se intaresc, apoi punem zahărul puțin câte puțin, mixand continuu. Albușurile devin o spumă lucioasă.
Compoziția se pune intr-un posh si formam bezelele direct in tava in care am pus hartie de copt. Opțional putem pune colorant alimentar in posh sau in compozitie pt a iesi bezele colorate.
Se lasa la foc mic 70°C aproximativ 3 ore, pana se usucă f.bine.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (13)
Mie coptul asta de cateva ore nu ma incanta si de asta la evit! Prefer sa iau de la altii 2-3 bucati! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Am fost copleșită de emoții și bucurie. Mă bucur că am reușit să ne vedem astă toamnă. Urma să ne revedem din nou în toamnă la nunta Zmeului mijlociu! 
Încă nu pot să accept că nu o să ne mai vedem! Buni dragă somn liniștit! Vei rămâne veșnic în aminitirea Familiei Zmeilor Panacris! :S yahoo06.gif
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1407 puncte
182 puncte
149 puncte
21 puncte
14 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
