Cuib (melc) cu scortisoara

• - foietajul se lasa la temperatura camerei
• - intr-un bol se amesteca zaharul, cu scortisoara si zaharul vanilat
• - aluatul se desface in foaie
• - pe toata suprafata se presara zaharul aromatizat
• - aluatul se face sul subtire
• - se taie cu un cutit bine ascutit felii pe lungime
• - intr-o tava pe care s-a pus hartie de copt se aseaza pe rand feliile de aluat date inainte prin zahar cu scortisoara, pe toate partile
• - se da la cuptorul incins pentru aprox 30 min

                                          De preferat se servesc reci!!