Crochete de cartofi

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 4 Dec 2012 | 19614 vizualizari

 

Sunt delicioase si dispar repejor din farfurii:)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 250 gr branza,
  • 2 oua,
  • 200-300 gr faina,
  • ghimbir,
  • nucsoara,
  • sare,
  • ulei pt prajit.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Cartofii i-am fiert in coaja, apoi i-am racit putin, i-am decojit si i-am pasat.

I-am pus intr-un bol incapator si am adaugat sare, ghimbir, nucsoara, 2 linguri de faina, branza rasa si ouale batute ca pt omleta.

Am amestecat bine pana s-a legat compozitia.

Am luat cu mana aluat si l-am intins pe un tocator sub forma unui sul. Am taiat bucati de dimensiune aprox egala, le-am trecut prin faina si le-am pus la prajit in ulei incins.

Le-am scos pe un servet sa se absoarba grasimea in surplus.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crochete din cartofi si piept de pui