Crema cioco-mascarpone

de Constelatialeu in Dulciuri, 26 Ian 2013 | 3259 vizualizari

 

Mi-au ramas galbenusurile de la ''Pacatul dulce'' si trebuia sa le gasesc o intrebuintare...am folosit doar 5 din cele 8 galbenusuri.

 

INGREDIENTE

  • 5 galbenusuri
  • 100 g ciocolata neagra
  • 50 ml smantana pt.frisca
  • 2 linguri zahar
  • 200 ml frisca
  • 1 cutie mascarpone
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • jeleu de visine
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema cioco-mascarpone:

Se topeste ciocolata cu zaharul si smantana, pana se omogenizeaza, pe baie de abur. Se da de pe foc si se adauga galbenusurile. Se amesteca bine. Se da la congelator cca 20 minute. Batem frisca bine. Jumatate din frisca mixam cu crema scoasa din congelator, jumatatea cealalta de frisca cu zaharul vanilat si mascarpone le omogenizam

Punem in cupe crema mascarpone, jeleu de visine si crema de ciocolata, apoi le dam la rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema cioco-mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu nuci, caramel si crema de ciocolata