Covrigei

de gaby_gabytza in Aperitive / Garnituri, 9 Oct 2013 | 4595 vizualizari

 

m-am inspirat de la Ancuta

 

INGREDIENTE

  • 500 g faina
  • 250 g margarina
  • 2 oua
  • drojdie cat o nuca
  • chimen
  • mac
  • lapte
  • 1 galbenus
  • 1 lingura sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Covrigei:

Faina o cernem intr-un bol mai mare.Facem o gaura in mijloc si adaugam margarina,oul batut,sarea,drojdia dizolvata in putin lapte,1 lingura chimen.Framantam un aluat care nu se lipeste de maini(daca mai este nevoie mai adaugam lapte).

Invelim coca si dam la rece cca 30 min.

Infainam masa si intindem aluatul in foaie de cca 0.5 mm.Dupa decupam covrigeii.

II asezam in tava tapetata cu hartie de copt.Ii ungem cu galbenus desfacut cu putin lapte.

Presaram mac deasupra si dam la cuptorul incalzit pana se rumenesc putin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Covrigei" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

jessy 1

09.10.2013, 22:03

Cum ii decupam ?

mena29 1

09.10.2013, 22:05

Mmm,tare imi mai plac si mie!

mena29 1

09.10.2013, 22:07

jessy,sunt forme pentru covrigei,le gasesti in magazinele cu articole pentru bucatarie!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covrigei