Cotlet fraged cu rosii cherry (reteta nr. 200)

de vero_closca in Porc, 19 Sep 2010 | 8640 vizualizari

 

delicios acest cotlet si se prepara in maxim 30 minute! maxim,am zis!!!:)

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cotlet de porc cu os
  • 2 linguri ulei de masline aromat(eu am folosit din cel cu usturoi si piper)
  • 1 lingura ierburi aromate de Provance
  • 500g rosii cherry
  • sare
  • piper
  • 1 ceasca supa de legume(eu am folosit de vita:))
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet fraged cu rosii cherry (reteta nr. 200):

se condimenteaza cotletul cu ierburile aromate,cu piper si se se pun intr-o tigaie de teflon cu cele 2 linguri de ulei.

cand se albeste carnea pe o parte se intoarce repede pe cealalta parte si astfel tot sucul se pastreaza in friptura.

cand incepe sa devina aurie carnea se acopera cu un capac si se lasa  asa cam 10 minute.

se da carnea la o parte sau se scoate si se pastreaza la cald si se adauga  rosiile.dupa ce se calesc usor se stinge cu supa,se potriveste gustul de sare si piper si se lasa la foc iute sa scada putin.

se serveste cotletul alaturi de rosii si sosul care rezulta!

este delicioasa si foarte frageda aceasta friptura!iar rosioarele completeaza acest preparat.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet fraged cu rosii cherry (reteta nr. 200)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cotlet de porc cu sos de ciuperci