Cosulete cu branza

de gaby_gabytza in Prajituri, 11 Apr 2013 | 3144 vizualizari

 

INGREDIENTE

aluat

  • 400 g faina
  • 100 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingura smantana
  • 1 ou
  • 1/2 plic praf de copt
  • un praf de sare

umplutura

  • 300 g branza vaci proaspata
  • 100 g zahar pudra
  • 3 linguri smantana
  • uns
  • 1 ou
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cosulete cu branza:

Amestecam faina cu praful de copt.Adaugam smantana,zaharul,sarea si le mixam impreuna.Apoi adaugam oul batut cu plicul de zahar vanilat.Framantam un aluat atat cat sa se poate modela.

Mixam branza cu zaharul,apoi adaugam smantana si mixam pana se formeaza o crema.

Pregatim o tava de briose si o tapetam cu hartie de copt.Rupem bucati mici de aluat si formam mici cosulete dupa forma briosei.Punem o lingura de umplutura pe mijloc iar deasupra adaugam fasii mici de aluat ca un grilaj.Dupa ce am terminat ungem cosuletele cu oul batut bine.

Dam la cuptor pana cand se formeaza o culoare aramie deasupra.Scoatem cosuletele din cuptor si le lasam sa se raceasca in tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cosulete cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Rocsi 1

11.04.2013, 22:56

Servesc si eu un cosulet

loredanaaa 1

12.04.2013, 00:29

bune

gaby_gabytza 1

12.04.2013, 09:25

va multumesc

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]