Costite de miel la cuptor

Am dezghetat costitele,le-am condimentat si le-am asezat intr-un vas de yena,am turnat cca 50 ml ulei si o cana cu apa .Am introdus vasul in cuptor la foc moderat,cca 2 ore.Din 20 de min in 20 min am stropit costitele cu sosul format,intorcandu-le de pe o parte pe alta.Cu 20 min inainte sa fie gata am tocat usturoi verde si l-am presarat peste costite.Delicioase.......