Cornulete cu rahat

Amestecam faina cu zaharul, sarea, coaja de lamaie data prin razatoarea mica, adaugam drojdia dizolvata in putina apa calduta, apoi untura si incepem sa framantam. Adaugam treptat apa calduta si framantam o coca nelipicioasa. Lasam la dospit cca 30 minute.

Intre timp taiem rahatul bucati (eu inainte il dau prin zahar pudra sau faina).

Intindem o foaie rotunda si cu o farfurie decupam si taiem triunghiuri. Asezam bucatile de rahat pe partea mai lata si repetam pana terminam. Dam tava la cuptor cca 15 minute pana se rumenesc usor.

Dupa ce s-au racit le trecem prin zahar pudra