Cornulete cu cascaval

Faina o amestecam cu sarea si zaharul, facem o gaura in mijloc, adaugam drojdia si putin lapte caldut, amestecam cu putina faina si acoperim. Lasam 15 minute, dupa care adaugam untul taiat bucatele, oul, smantana si treptat laptele. Framantam aluatul, trebuie sa iasa elastic si nelipicios, acoperim si lasam cca 1 ora sa creasca.

Se intinde o foaie si se taie triunghiuri, asezam cate o feliuta de cascaval pe partea lata si rulam bine strans(ca sa evitam sa curga cascavalul)

Asezam in tava tapetata cu hartie de copt si ungem cu oul batut cu 1 lingura lapte

Dam tava la cuptor cca 25 min pana se rumenesc frumos