Compot de cirese

de Dulciuri cu Georgiana in Sirop / Compot, 16 Iun 2015 | 5734 vizualizari

 

Ne place compotul facut in casa, cu fructe mai putine si multa zeama care sa nu fie prea dulce. Fac compot din fructe dupa aceeasi reteta, singura diferenta fiind cantitatea de zahar.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cirese
  • apa
  • zahar
  • 6 borcane mici (370 ml)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de cirese:

Spalam bine ciresele si le rupem coditele. Punem in fiecare borcan cate cirese dorim. La un litru de apa pun 4 linguri zahar.

Intr-un ibric punem apa si zaharul si amestecam pana se topeste zaharul. Umplem fiecare borcan cu aceasta zeama si infiletam capacele. Asezam borcanele intr-o cratita si apoi umplem cratita cu apa. Punem pe foc mic aproximativ 60 minute pana zeama din borcane isi schimba culoarea.

Oprim focul si punem peste borcane un capac sau un prosop de bucatarie. Lasam borcanele asa acoperite pana se raceste complet apa. Eu le las de seara pana dimineata.

Dupa ce s-au racit, scoatem borcanele, le intoarcem cu fundul in sus si apoi le asezam normal in camara.

TIPS-URI

1

Pentru visine sau caise pun la 1 litru apa 6 linguri zahar

2

Cantitatea de zahar si fructe se mareste in functie de preferinta.Noua ne place mai putin dulce si zeama mai multa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de cirese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Compot de visine