Ciupercute din oua

de cristina1985 in Mancare copii, 22 Iul 2019 | 2622 vizualizari

 

"Meniu copii"

 

INGREDIENTE

  • 8 oua fierte tari
  • 1 cutie ton in suc propriu,scurs
  • 1 castravete murat
  • sare
  • 8 rosii (putin mai mari decat cherry)
  • Maioneza ( cam 5-6 lg):
  • 2 galbenusuri crude
  • 1 lg-ta mustar
  • putina sare de lamaie
  • sare
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciupercute din oua:

Maioneza: 2 galbenusuri crude se amesteca cu sare,1 lg-ta mustar si putina sare de lamaie. Se amesteca intr-un singur sens, adaugand putin ulei (cateva picaturi la inceput) treptat. Se amesteca dupa fiecare cantitate de ulei. Se continua, pana rezulta cateva linguri de maioneza. Se pastreaza 1 lingura pentru decor.

Ouale fierte se taie in jumatati, se taie putin la varfuri cu cutitul, astfel incat sa stea pe farfurie. Se scot galbenusurile si se paseaza cu furculita. Se amesteca cu maioneza, sare si tonul scurs.

Castravetele murat se taie cubulete mici, acestea se scurg in palma si se adauga in compozitia de maioneza cu peste, iar zeama se arunca.

Se umplu jumatatile de albus fiert cu aceasta compozitie, se decoreaza cu capacele de rosii si cu restul de maioneza se fac puncte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciupercute din oua" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

mirela0911 1

23.07.2019, 08:51

Frumusele si bune!

Rocsi 1

23.07.2019, 22:22

Ce dragute sunt!

cristina1985 1

24.07.2019, 09:20

Mulțumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficatei de pui cu piure de cartofi aromat