Ciulama de pui

de ionela2682 in Pui, 16 Mar 2010 | 5100 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • ciocanele de pui 4 buc
  • ceapa 1 buc
  • supa sau apa 2 cani
  • faina 2 linguri
  • sare piper
  • usturoi dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de pui:

dupa ce am curatat si spalat bine ciocanelele le punem la fiert (astfel obtinem supa) dupa care le tragem putin in ulei pe  toate partile.le scoatem si le punem deoparte iar in uleiul ramas calim ceapa tocata cat mai fin , in momentul in care aceasta a devenit aurie punem cele doua linguri de faina si amestecam bine  sa se inglobeze, adaugam doua cani de supa si tinem pe foc amestecand continuu cam 5 min dupa care adaugam si ciocanelele  si usturoiul pisat .Saram piperam ...si gata!

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

ionela2682 1

16.03.2010, 16:35

eu nu stiam ca nu se pune ceapa si usturoi!

liana_geicu 1

16.03.2010, 19:46

Ce idee buna mi-ai dat! Nu am mai facut/mancat de mult ciulama; cred ca o sa fac maine!

portobelo 1

31.08.2014, 17:31

Foarte buna reteta...; dar in loc de 2 cani de "supa de pui", incercati cu o cana de supa, dupa care adaugati o cana de lapte, ... iar usturoiul, calit impreuna cu ceapa

Laptele in ciulama nu mai da arsuri la stomac dupa ce maninci ciulamaua. !!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu rozmarin și măsline