ciorbita acra cu rasol

de ony in Ciorbe, 23 Ian 2011 | 5116 vizualizari

 

pe vremea asta friguroasa e o bunatate....

 

INGREDIENTE

  • 1 rasol porc
  • 1 ceapa mare
  • 1/2 telina
  • 2 pastarnac
  • 1 morcov mare
  • 1 ardei rosu
  • 3 cartofi
  • 1 mana de orez
  • sare sau delicat
  • 1 lingura bors magic
  • 1 cutie mica rosii in bulion
  • 1 legatura leustean
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA ciorbita acra cu rasol:

se taie rasolul,se spala bine ,se opareste si se pune la fiert in apa rece. dupa ce se spumeaza,lasam sa fiarba in continuare pana e aproape gata. apoi tocam zarzavatul si-l adaugam in oala. dupa alte 15 minute punem si cartyofii taiati cubulete impreuna cu orezul. cand cartofii si orezul au fiert,mixam rosiile si le adaugam in ciorbitza.potrivim de sare,si acrim dupa gust. 

la final cand oprim focul asezonam cu verdeata. pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "ciorbita acra cu rasol" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]