Ciorba radauteana

de AnyCostescu in Supe/Ciorbe, 15 Dec 2012 | 5483 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 200 g smantana
  • 1 caciulie usturoi
  • sare,piper
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba radauteana:

Puiul se spala bine,se taie bucati si se pune la fiert.

Dupa ce trage  cateva clocote schimbam apa.

Acum se pun si legumele taiate si se lasa sa fiarba pana cand carnea e fiarta bine si incepe sa se desprinda de pe oase..

Se scoate carnea pe o farfurie si se lasa sa se raceasca.

Se scoate carnea de pe oase..

In zeama in care a fiert puiul punem smantana si condimente.

Tot acum punem si jumatate de caciulie de usturoi pisat.

Cealalta jumatate o punem cand supa e aproape rece.

Se pune inapoi carnea in supa.

Presaram cu patrunjel si servim cu ardei iute :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba radauteana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

ieri la 18:21

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba radauteana