Ciorba de rosii cu pui de tara

Punem carnea de pui la fiert si o lasam sa dea intr-un clocot. Schimbam apa si punem din nou la fiert impreuna cu ceapa si morcovii tocate dupa preferinte.

Lasam 25 de min. la fiert, apoi adaugam rosiile date pe razatoare, potrivim de sare si lasam inca 30 de min. la fiert. Probam carnea si daca este aproape fiarta, adaugam si fideaua. Cand este si aceasta fiarta, stingem focul si adaugam leusteanul.