Ciorba de purcel

de Lorra in Supe/Ciorbe, 6 Mar 2013 | 5248 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. carne de porc macra
  • 1 cartof mare
  • 2 cepe mari
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 1 radacina patrunjel
  • o jumatate ardei gras
  • cateva spaghete
  • pasta de tomate (dupa preferinta)
  • o leg. patrunjel
  • zeama de lamaie dupa gust
  • toate acestea la 4 l. apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de purcel:

 Se pune apa la fiert si cand a dat in clocot se adauga ceapa, morcovul, pastarnacul, radacina de patrunjel si jumatatea de ardei gras tocate marunt, apoi putin ulei si sare.

 Cand zarzavatul a fiert se adauga carnita de purcel taiata cubulete potrivite. 

 Spre final se adauga spaghetele, cartoful taiat cubulete si pasta de tomate. Apoi se pune patrunjelul tocat marunt si se acreste cu zeama de la o jumatate de lamaie.

 Se potriveste de sare daca mai este necesar.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de purcel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

- 300 lei
1799.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (16)

Lorra 1

06.03.2013, 22:02

Cu mare placere Rocsi

Aurelian_Adrian 1

09.03.2013, 15:50

hmmm foarte buna si gustoasa

Lorra 1

09.03.2013, 23:14

Multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

ieri la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]