Ciorba de miel reteta cu verdeturi

de mihaelar63 in Ciorbe, 7 Iun 2013 | 6252 vizualizari

 

Aceasta ciorba este cu dedicatie speciala .Intentionam sa o postez , dar nu chiar acum . Sa nu credeti cumva ca mielul meu a avut doua capete !. Verdeata cruda si plina de vitamine am avut norocul sa fie din gradina proprie .
Ciorba de miel reteta

 

INGREDIENTE

  • 1 cap miel
  • 1 ardei rosu gras
  • 2 morcovi noi
  • 4 cepe verzi
  • 4 usturoi verde
  • 4 linguri otet
  • 4 linguri orez [ obtional ]
  • 1 kg verdeturi [ loboda rosie si verde ,salata verde , macris ]
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 50 ml ulei
  • 200 ml smantana
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de miel reteta cu verdeturi:

Legumele se curata si se spala .

Morcovul razuit , ardeiul cuburi ,ceapa si usturoiul rondele se prajesc usor in ulei .

Se pune orezul . apa -4l si capul de miel bine curatat si spalat si se fierbe 30 min .

Cand carnea este fiarta se adauga verdeturile taiate fasii si smantana .

Dregeti gustul cu sare si piper .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de miel reteta cu verdeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Slimline Barista

- 600 lei
1699.99 lei
1099.99 lei

COMENTARII (15)

delia64 1

24.04.2015, 12:40

Ce buna a fost , sunt sigura dupa cum arata !!!

gaby_duceag 1

24.04.2015, 14:01

nu-mi place imaginea 5 )))

mihaelar63 1

24.04.2015, 14:18

Uita-te la 3 sau la 6 daca nu-ti place 5 )))

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

ieri la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

Rulouri cu brânză și smochine - Rețeta rapidă pentru un aperitiv gustos

pe 18.09 la 10:41

Salată de legume coapte - rețetă simplă, gustoasă și sănătoasă

pe 16.09 la 10:28

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește