Ciorbă de fasole colorată

de Panacris in Ciorbe, 21 Apr 2013 | 7044 vizualizari

 

O ciorbiță gustoasă, colorată numai bună în zille de post!

 

INGREDIENTE

  • ceapă galbenă 1 bucată,
  • morcov 2 bucăți,
  • păstârnac 1/2 bucată,
  • pătrunjel rădăcină 1/2 bucată,
  • țelină 1/2 bucată,
  • gulie 1/2bucată,
  • ardei gras 1/2 bucată,
  • fasole boabe roșie 1 conservă,
  • amestec de fasole albă, roșie și năut 1 conservă,
  • ulei de floarea soarelui,
  • sare iodată,
  • piper proaspăt măcinat,
  • foaie de dafin,
  • cimbru,
  • bulion cca.500 ml.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbă de fasole colorată:

Ceapa, zarzavaturile se curăță, se spală și se toacă mărunt. Se pun la călit în puțin ulei și apă. Se completează cu apă, se adaugă cele două feluri de fasole, se asezonează de sare, piper și mirodenii. Se lasă la fiert cca. 30 de minute spre final se adaugă bulionul, se lasă să dea în clocot,, cca. 5 minute. Se servește fierbinte cu mămăligă sau pâine proaspăt de casă.

Poftă bună! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbă de fasole colorată" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Tabita _ 1

30.04.2013, 15:11

Krystyan Trendy 1

09.11.2013, 13:48

foarte buna ciorbica

MOKUSKA 1

13.02.2014, 16:34

Si uite asa mi se face dor de mama ....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]