Ciorba de cartofi

de cristinutanicolita in Mancaruri de post, 26 Feb 2018 | 3991 vizualizari

 

O ciorba usoara si numai buna in perioada postului. 

 

INGREDIENTE

  • 8 cartofi
  • 6 cepe mici
  • 1 morcov
  • 1/2 pastarnac
  • 3 lg suc de rosii
  • Zeama de varza
  • Marar
  • Sare
  • 2 l apa
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi:

Punem apa la fiert.

Curatam si spalam legumele.

Ceapa o tocam marunt. Morcovul si pastarnacul le tăiem cubulete. Cartofii ii tăiem cuburi mai mari.

Punem legumele la fiert, in apa clocotita. 

Cand cartofii sunt aproape fierti, adaugam sucul de rosii. La sfarsit, adaugam zeama de varza, după gust si mai lăsăm să fiarba câteva min.

Potrivim gustul de sare. Servim ciorba cu marar.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

pe 11.12 la 11:29

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]