Ciorba de broccoli

de Valclaudia in Ciorbe, 16 Mar 2014 | 6163 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 buc. broccoli
  • 1/2 cutie rosii pasate
  • 1 ceapa potrivita
  • 1 morcov mare
  • 1 telina mica
  • 1 ardei rosu (eu am folosit de la congelator)
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • frunze proaspete de patrunjel
  • frunze de oregano (din otet)
  • cca 3l apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de broccoli:

Curatam si spalam legumele.

Calim ceapa tocata,telina si morcovul taiat cubulete in ulei, apoi adaugam rosiile pasate, sare si piper dupa gust.

Lasam sa dea cateva clocote apoi adaugam apa in oala, punem ardeiul taiat fasii, cozile de brocolli date pe razatoarea fina.

Lasam sa fiarba la foc potrivit in jur de 15 min.

Adaugam buchetelele de brocolli,acoperim oala si lasam sa mai fiarba alte 10min.

La final adaugam patrunjel verde si frunze de oregano din otet.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de broccoli" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]