Ciorba cu carne de porc

de ela in Ciorbe, 5 Dec 2010 | 8742 vizualizari

 

pt ca aveam niste oase de la un cotlet de porc si aveau si ceva carnita pe ele,m-am gandit la o ciorba.....

 

INGREDIENTE

  • oase de porc,
  • 2 fire ceapa verde,
  • 2 ardei capia,
  • 1morcov,
  • 2 rosii,
  • 4 cartofi,
  • 1mana fasole verde,
  • 1mana mazare,
  • 2 felii gulie,
  • cateva buchetele de broccolli,
  • cateva buchetele de conopida,
  • 1 telina,
  • 1/2 praz,1lingura orez,
  • 2 linguri paste cus-cus,
  • sare,piper,
  • leustean,
  • patrunjel,
  • 1/2l bors,
  • 200 gr suc de rosii
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba cu carne de porc:

Taiem rondele ceapa verde si prazul,tocam marunt si ardeiul curatat,morcovul,telina taiate marunt si punem intr-o oala cu putin ulei si lasam pe foc cateva minute la calit.Adaugam 4litri de apa si cand incepe apa sa fiarba,adaugam oasele,cartofii taiati cubulete,mazarea,fasolea,broccolli,conopida,rosiile decojite si maruntite,orezul si gulia,saram si piperam si lasam pe foc pana sunt fierte legumele.Spre sfarsit adaugam borsul si sucul de rosii si scoatem feliile de gulie.Cu doua minute inainte sa oprim focul punem pastele cus-cus.Luam de pe foc si presaram patrunjel si leustean dupa gust

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de rosii