Ciocanele la tigaie cu sos de patrunjel

de alilianaa in Pui, 30 Apr 2014 | 4343 vizualizari

 

INGREDIENTE

Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciocanele la tigaie cu sos de patrunjel:

Ciocanelele se spala, se curata de eventuale impuritati, se pun la scurs. Din sare, cimbru, piper, boia de ardei dulce si ulei se face o ,, solutie" cu care aromatizam carnea. Se pune intr-o tigaie ulei la incins. Cand acesta incepe sa sfaraie se adauga ciocanelele, se lasa cate 3-4 minute pe cate o parte si pe urma se intorc. Cand au capatat o culoare rumenie se adauga apa pana cand carnea este acoperita. Se lasa pe foc cca trei sferturi de ora, fara a mai adauga apa, si fara a mai amesteca. Se trage dupa foc atunci cand solutia din tigaie a scazut foarte bine. 

Se serveste cu sosul de patrunjel. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciocanele la tigaie cu sos de patrunjel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor