Chiftelute de peste

Punem fileul de pangasius in blender ,adaugam painea inmuiata,mararul,patrunjelul si ouale intregi dupa care amestecam bine pana se paseaza toate bine si se incorporeaza una cu alta .

Cand sunt gata pasate si amestecate adaugam sarea, piperul si modelam chiftelutele si le tavalim prin semintele de susan dupa care le punem intr-o tava la cuptor timp de 30 de minute la foc moderat .

Se fac destul de repede ,ca sa fim siguri ca sunt gata incercam una sa vedem daca s-a copt .

Le servim cu sos de gogosar

Pofta mare!