Ca sa ramanen cu acelas gust de dovlecel,va recomand si aceste chiftelute;va garantez ca lasati chiftelutele cu carne deoparte!!
INGREDIENTE
- 2dovlecei
- 1morcov
- 2oua
- 3-4catei de usturoi
- 4linguri pesmet
- 2linguri branza telemea rasa
- sare
- piper
- putin cimbru
- faina
- ulei pentru prajit
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute de dovlecei:
Dovleceiii curatati de coaja,rasi pe razatoarea cu ochiuri mici,la fel si morcovul,usturoiul bine pisat,verdeata tocata marunt,se amesteca cu restul ingredientelor,amestecam bine iar daca este prea moale,mai adaugam 1-2linguri pesmet;
formam chiftelute in palma,le trecem prin faina apoi la prajit in ulei mult;
le scoatem pe prosoape de hartie si le servim simple sau cu orice garnitura dorim.
TIPS-URI
1
dovleceiii,inainte de a fi amestecati cu restul ingredientelor,se storc foarte bine
2
daca nu reusim sa formam chiftelute in palme,nu exageram cu pesmetul,ci folosim lingura
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
419 puncte
218 puncte
100 puncte
79 puncte
56 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
