Chiftelute cu sos

de Dya Daniela Andrei in Mancaruri cu carne, 20 Mai 2011 | 4861 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • chiftelute
  • 50 ml ulei,
  • 3 cepe potrivite,
  • usturoi dupa gust,
  • patrunjel si marar verde,
  • 1 ardei capia sau un gogosar,
  • 2-3 linguri cu suc de rosii sau bulion,
  • condimente: sare/delikat, piper, rozmarin, tarhon, foi de dafin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chiftelute cu sos:

Tocam legumele si le punem la calit in ulei impreuna cu condimentele. (culoarea verde este data in mare parte de rozmarin). Dupa ce s-au calit bine adaugam 1-2 cani cu apa, lasam sa fiarba 5-10 minute si apoi adaugam si chiftelutele. Cand chiftelutele sunt fierte adaugam bulionul si lasam pe foc pana cand scade si se ingroasa sosul. (se poate face si un rantas din 2 linguri de faina si putina apa) In final se presara patrunjelul si mararul tocate marunt. Chiftelutele cu sos se pot servi ca atare sau impreuna cu un piure de cartofi.

Pofta buna!


Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute cu sos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

ieri la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

ieri la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muschiulet de porc cu ananas si sos picant