Cheesecake fara blat - Dukan

de deyutzky in Dulciuri, 10 Iul 2016 | 6194 vizualizari

 

Nu v-am mai adus demult un dulce dietetic. M-am gandit sa va aduc o reteta simpla, care se poate face si in varianta nedietetica. 
Daca urmati dieta Dukan, il puteti consuma in Faza Atac, Croaziera, Consolidare, Stabilizare definitiva. 

 

INGREDIENTE

  • 1 kg branza degresata 0.2%grasime
  • 5 oua
  • 10 linguri indulcitor(Green Sugar am folosit eu)
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 2 linguri amidon
  • un praf de sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cheesecake fara blat - Dukan:

Separam albusurile de galbenusuri, apoi mixam albusurile cu sarea pana cand se fac spuma. Adaugam treptat 4 linguri de indulcitor si mixam pana cand acesta se topeste.

Intr-un bol amestecam galbenusurile cu restul de indulcitor(6 linguri), amidonul si esenta de vanilie.

Peste compozitia de galbenusuri adaugam branza si mixam pana la incorporare.

Adaugam spuma de albusuri si o incorporam in compozitia de galbenusuri, amestecand usor cu o spatula.

Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt(tava mea are 22 cm) si turnam compozitia.

Dam tava la cuptorul preincalzit la foc mic pentru aprox. 50-60 de minute. In cuptor, compozitia se va umfla destul de tare, insa cand se raceste se va mai lasa. 

Se scoate din cuptor, se lasa la racit, apoi se serveste.

Se pastreaza la frigider. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake fara blat - Dukan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Rahela Velicu 1

13.07.2016, 22:30

RuxyRux 1

17.07.2016, 00:02

Ce bun! Bravo Dey!

diaconta 1

29.07.2016, 09:22

Minunata!!!
Nu am vazut-o cand ai postat din pricina ca eu cam lipsesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

ieri la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

ieri la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 10.09 la 08:05

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort cu branza de vaci,frisca si capsuni